صفحه اصلی خواندنی ها ایده و خلاقیت راهنمای کامل چیدمان سفره افطار شیک در رمضان

راهنمای کامل چیدمان سفره افطار شیک در رمضان

سفره افطار شیک
denitte

ممکن است مهمانی افطاری داشته باشید و یا اینکه بخواهید برای خودتان در خانه سفره های زیبایی بچینید. برای چیدن سفره افطار شیک و جمع و جور، می توانید به دنبال ایده های مختلفی باشید که مسلمانان در ایران و سراسر جهان اجرا می کنند. عادات غذایی مردم و نوع چیدمان سفره هایشان می تواند برای چیدن یک سفره  افطار شیک بسیار الهام بخش و جذاب باشد. در ادامه این مطلب انواع چیدمان سفره افطار و نکات کلیدی در ارتباط با آن را معرفی و بررسی می کنیم.

چرا باید به چیدمان سفره افطار اهمیت داد؟

ماه رمضان یکی از ماه های مورد علاقه مسلمان ها محسوب می شود. ماهی که هم به لحاظ معنوی و هم به لحاظ عادات غذایی و جسمی برای کسانی که روزه می گیرند، متفاوت است. همه چیز حول و حوش وعده های غذایی جدید سحری و افطار دچار تغییر می شود. از سوی دیگر سفره های افطاری که بعد از چندین ساعت گرسنگی چیده می شوند، باید متناسب با تمام ذائقه ها و در عین حال مقوی باشند.
بیشتر افراد به صورت مشترک برای اجزای اصلی سفره های افطارشان از پیش غذاهایی مانند سالاد و سوپ و دسرهایی مانند فرنی، شله زرد و حلوا استفاده می کنند. بعد از ساعت ها گرسنگی، زمان افطار، اکثر افراد نمی خواهند یک وعده غذایی خاص و مشخص بخورند و تنها دلشان می خواهد از همه چیز کمی بچشند. به همین دلیل است که پیش غذاها و دسرها برای سفره های افطار انتخاب مناسبی هستند.

سفره افطار شیک
غذاهای سنتی مانند انواع آش بیشتر برای افطار مورد توجه قرار می گیرند

انتخاب نوع غذاها: اولین مرحله برای آماده کردن سفره افطار شیک

زمانی که مهمان داریم، اولین مرحله برای فراهم کردن تدارکات سفره ها، انتخاب غذاهایی است که می خواهیم برای مهمانان آماده کنیم. غذاهای سنتی مانند انواع آش بیشتر برای افطار مورد توجه قرار می گیرند. برای پیش غذا نیز انواع سوپ ها و نون و پنیر و سبزی مورد توجه ویژه بسیاری از ایرانیان است. برای دسر غذا نیز استفاده از حلوا، شله زرد و فرنی در بین مردم طرفداران بسیاری دارد. اگر مهمان دارید و می خواهید که سفره افطار بچینید پیشنهاد من به شما برای غذای اصلی، انتخاب یکی از انواع فینگر فود است. چرا که می توان لیست متنوعی را برای این نوع غذاها تهیه کرد.

سرو سنتی و جذاب می تواند یک ایده آلی برای یک سفره افطار شیک باشد

یک سرو سنتی برای وعده افطار می تواند برای روزه داران لذت بخش باشد. برای مثال تصور کنید در گوشه میز یک سماور قدیمی قرار گرفته که در حال جوشیدن است و استکان های چای کمر باریک مدام برای مهمانان پر می شوند. همچنین فانوس ها و جاشمعی های لاله شکل نیز گزینه هایی عالی برای چیدمان سفره افطار شیک هستند. اگر تجهیزات و لوازم سنتی ندارید، کافیست با تعدادی شمع و گل به سفره افطار خود حس و حال خوب بدهید. استفاده از قوری های وارمردار نیز می تواند گزینه خوبی برای چای سفره افطار باشد.

رنگ و طرح رومیزی ها و سینی ها می توانند حال و هوای خاصی به سفره افطار شما بدهند

رومیزی ها و سفره ها می توانند تاثیر بسیاری در سفره افطار داشته باشند. پارچه های قلمکاری شده، پارچه های ترمه و طرح های سنتی کاشی کاری ها که این روزها بر روی پارچه ها چاپ می شوند، همگی می توانند انتخاب های خوبی برای چیدمان سفره افطار باشند. همچنین می توانید از سینی های مسی و روحی برای چیدمان سفره های کوچک تر استفاده کنید.  

سفره افطار شیک
نان و پنیر یکی از اجزا اصلی سفره افطار است

نان و پنیر: غذایی ساده اما بسیار خوشمزه و خوشرنگ

نان و پنیر و مخلفات آن مانند سبزی، خیار، گوجه و گردو برای سفره افطار انتخاب بی نقصی هستند. این خوراکی ها، با رنگ ها و شکل زیبایشان در کنار طعم نوستالژیک و خوشمزه ای که دارند، یکی از اجزای جدایی ناپذیر سفره افطار شده اند. شما می توانید آن ها را در شکل ها و چیدمان های مختلف برای هر نفر و یا در سینی های سرو برای مهمانانتان آماده کنید.

سفره افطار شیک
می توانید با تزئینات و چیدمان های مختلف خرماهایتان را تزئین کنید

خوردن خرما و رسم دیرینه باز کردن روزه با آن

خرما جزء جدایی ناپذیر سفره افطار است. در میان مسلمانان این رسم متداول است که روزه را با خرما باز می کنند. به همین دلیل امکان ندارد در سفره افطار ایرانی ها خرما را نبینید. می توانید با تزئینات و چیدمان های مختلف خرماهایتان را تزئین کنید. حتی شیرینی های مختلفی هستند که با انواع مغزیجات و خرماها پخته می شوند و برای سفره افطار انتخاب های خوبی هستند.

شله زرد دسر محبوب همه ایرانی ها

شله زرد با برنج، شکر، زعفران، هل و بادام پخته می شود و به همین خاطر با ذائقه ایرانی ها هماهنگی کامل دارد؛ برای همین افراد کمی را می بینید که شله زرد دوست نداشته باشند. شله زردها اغلب یا در کاسه های بزرگ و یا پیاله های یک نفره سرو می شوند که البته با توجه به شرایط کرونا و انتشار بیماری بهتر است غذاها به صورت یک نفره آماده شوند. شما می توانید شله زردها را از قبل آماده کنید و در یخچال نگه دارید.

استفاده ظروف سفالی، مسی و روحی: نمادی از اصالت

برای چیدمان سفره ی هفت سین، سعی کنید از ظروف مخصوص سرو ایرانی که با سرامیک، سفال، مس و روحی تهیه می شوند استفاده کنید. ظروف دست ساز، به سفره ی شما اصالت و زیبایی می دهند. رنگ ها، نقش و نگار و بافت های مختلف به سفره تان زیبایی می بخشند.

سفره افطار شیک
به جای صندلی ها می توان از بالش ها و کوسن ها برای نشیمن استفاده کرد

خلق یک چیدمان عالی برای سفره افطار شیک با میزهای پایه کوتاه و کوسن ها

این روزها استفاده از میزهای پایه کوتاه ژاپنی و صندلی های بدون پایه آن ها بسیار متداول شده است. حتی به جای صندلی ها می توان از بالش ها و کوسن ها برای نشیمن استفاده کرد. برای داشتن یک دورهمی افطاری شیک و به روز می توانید با دوستانتان دورتادور میز کوتاه و بر روی کوسن های مخصوص بنشینید و از دورهمی خودمانی و خاص خود لذت ببرید.

سخن پایانی

با توجه به سفارشات ویژه دین اسلام، رعایت سادگی، دوری از اسراف و توجه ویژه به نیازمندان در ماه رمضان متناسب با جایگاه اصلی عبادت روزه است. به همین دلیل ما باید در چیدمان سفره های افطار سادگی را سرلوحه خود قرار دهیم. سفره های افطار می توانند در عین سادگی، شیک و زیبا چیده شوند تا هرچه بیشتر اعضای خانه را به خوردن غذاهای مناسب و مقوی بعد از ساعات طولانی گرسنگی تشویق کنند.
امیدواریم با رعایت نکات بالا بتوانید سفره افطار شیک خود را بچینید و در کنار خانواده از روزهای پر برکت ماه رمضان بهره ببرید.

میانگین امتیازات ۴.۶ / ۵. تعداد امتیازات ۲۷۳

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این مطلب را از دست ندهید

اصولی ترین شیوه طراحی دکور سوپرمارکت

چیدمان و طراحی دکور سوپرمارکت ها مولفه های بسیار مهمی دارد. در زمان طراحی دکور سوپرمارکت، …