صفحه اصلی خواندنی ها ایده و خلاقیت سفره افطاری ساده را چشم نواز و روح افزا چیدمان کنید

سفره افطاری ساده را چشم نواز و روح افزا چیدمان کنید

۰
سفره افطار ساده
denitte

افراد در مهمانی دادن متفاوتند. بعضی همیشه برای پذیرایی از مهمان آماده اند برخی دیگر به خاطر شرایط زندگی یا ویژگی شخصیتی شان با می زبانی کردن مشکل دارند. البته شکل مهمان ی ها نیز در افراد مختلف متفاوت است، بعضی عاشق پهن کردن سفره های تجملی و شلوغند و بسیاری دیگر در نهایت سلیقه و سادگی مهمانی برگزار می کنند، چرا که از نظر خیلی ها هدف اصلی این دور هم جمع شدن ها بیشتر دیدار از یکدیگر است و اینکه به قول معروف گل بگویند و گل بشنوند.
اما ماه رمضان با همه اوقات عادی فرق می کند، مهمانی افطار همیشه متفاوت است و حال و هوای خاصی دارد. وقتی تصمیم می گیرید از چند تا از دوستان یا فامیل خوبتان در خانه پذیرایی کنید، دوست دارید میزی با عشق بچینید و همه از این فضای معنوی و حال خوب لذت ببرند و در عین حال چیدمان سفره افطار ساده توصیه شده است. چرا که ماه رمضان ماه ساده زیستی است و سفره افطاری ساده سبب می شود بیشتر به فلسفه این ماه که وری از لذایذ دنیوی و یادآوری نیازمندان است فکر کنیم و نزدیک شویم.
همین سفره افطار ساده البته می تواند چیدمانی مناسب داشته باشد و مواد خوراکی حاضر در آن هم در عین سادگی نیاز بدن برای روزه داری را تامین کند.
در این مطلب نکاتی را برای طراحی یک سفره افطار ساده و زیبا ارائه می کنیم که بتوانید در زمانی کوتاه آن را بچینید. ابتدا وسایل لازم را برایتان شرح می دهیم که البته اگر هرکدام را در خانه نداشتید، می توانید جایگزین‌ های مناسبی برایشان پیدا کنید.

سفره افطار ساده
رنگ سبز حال و هوای رمضان را به خانه می آورد

_ هر وسیله سبزی که بتوانید در مرکز میز یا سفره تان قرار دهید

_ شمع

_بشقاب

_کارد و چنگال

_ لیوان

_ دستمال سفره

_ نوار یا ریسمان

_ رومیزی یا سفره متناسب با اجزای سفره

رنگ سبز؛ نماد ماه رمضان

 رنگ‌ سبز نماد معنویت، قداست و ماه رمضان است. همچنین از پرطرفدارترین هاست و اغلب از این رنگ زیاد استفاده می شود. می توانید یک گلدان با گیاهی طبیعی در مرکز سفره بگذارید یا حتی چند شاخ و برگ و گل مصنوعی. البته بدون شک یک دسته گل طبیعی در گلدانی ظریف بیش از هر چیز دیگری به میزتان طراوت و زیبایی می بخشد.

سفره افطار ساده
شمع به فضا حال ‌و هوای معنوی می بخشد

شمع؛ معنویت و زیبایی

شمع روی سفره همیشه جلوه میزتان را چند برابر می کند و در سفره افطار هم علاوه بر زیبایی، به فضا حال ‌و هوای معنوی می بخشد. انتخاب طرح و رنگ شمع هم به دیگر اجزای سفره بستگی دارد. قبل از آنکه برای خرید شمع از خانه بیرون بروید اول شمع های موجود در خانه را ببینید، بیشتر مواقع همان ها به کارتان می آید.

سفره افطار ساده
از ظروف یکبار مصرف گیاهی استفاده کنید

ظروف یکبار مصرف؛ صرفه جویی در زمان

قبل از انتخاب بشقاب و صحبت در مورد آن، گزینه دیگری هم دارید، این روز ها در بازار ظرف های یکبار مصرف از تنوع بالایی برخوردار است. از آنجا که در ماه رمضان بیشتر سفره پهن می شود و مهمانی های بیشتری برگزار می شود، کابوس تلنبار شدن ظرف های کثیف هم معضل بزرگیست. با انتخاب ظرف های یکبارمصرف سازگار با محیط زیست دیگر بابت آلودگی محیط زیست هم نگرانی وجود ندارد.

سفره افطار ساده
ظروف مسی و سفالی را با هم ترکیب کنید

ظروف ساده؛ تجلی سادگی 

سعی کنید در ماه رمضان کارهایتان را متفاوت انجام دهید تا برای نماز، دعا و مناجات با خدا در این مدت زمان کوتاه، فرصت کافی داشته باشید. اگر همچنان استفاده از ظرف های منزلتان را ترجیح می دهید بهتر است بشقاب های ساده و بدون نقش و نگارتان را روی میز بچینید، هر چه ظروف شما ساده تر باشند غذا های روی میز جلوه قشنگتری پیدا می کند. سفره افطار مجموعه ای از خوراکی هایی است که از لحاظ رنگ و طعم بسیار غنی هستند. برای سوپ یا آش هم کاسه هماهنگ با بشقاب ها فراهم کنید.
لیوان های سبک و بلند در چیدمان میز چشمگیر و برازنده اند. چون هر روزه داری روزه اش را با نوشیدنی متفاوتی باز می کند، غیر از لیوان، فنجان های چایخوری نیز دم دست بگذارید تا برای ریختن چای یا آب جوش، راحت استفاده کنید.
ظروف مسی، سفالی و چینی های سفید بر رومیزی های ترمه و سنتی به سفره افطارتان علاوه بر زیبایی، حس و حال فوق العاده ای می بخشد.

لوازم جانبی ضروری سفره افطاری ساده

اگر ظروفتان رنگی و طرحدارند دستمال سفره سفید بگذارید وگرنه تنوع دستمال های سفره بینظیر است و در بازار با طرح ها و رنگ های بسیار جذاب قابل تهیه هستند.
هر کدام از قاشق و چنگال ها را درون یک دستمال سفره بگذارید و لوله کنید و داخل نوار، ریسمان یا حلقه های آماده قرار بدهید
بدون شک اجزای سفره افطار بر یک رومیزی مناسب بسیار شکیلتر می شوند، پس انتخاب رومیزی را در سفره افطار دستکم نگیرید. سفره های افطار حال و هوای خاصی دارند. با تجمل گرایی و چشم و همچشمی آرامش و حال خوبتان را بهم نزنید. در انتخاب غذا و ظرف و چیدمان سلیقه خودتان را اعمال کنید.

سفره افطار ساده
با تزئین غذا های ساده به میزتان جلوه ای دیگر ببخشید

غذاهای مناسب سفره افطار ساده

حالا که سفره افطار ساده تان را چیده اید، با خیال راحت سراغ غذا های سر میز بروید. غذا و پیش غذا های افطار خوشرنگ و خوشمزه اند و تنوع خوبی هم دارند که شامل خرما، سبزی خوردن، آش رشته، نان و پنیر و سبزی، شله زرد، حلیم و… می شوند. با این غذا دستتان برای تزیین سفره حسابی باز است.
سعی کنید تنوع و میزان غذاها را طوری در نظر بگیرید که غذاها اسراف نشوند. گاهی در بعضی مهمانی ها بیشتر غذا ها دست نخورده به آشپزخانه برمیگردند که با اینکار معنا و مفهوم عمیق ماه رمضان زیر سوال می رود. کافیست یکی دو نوع غذای پرطرفدار را انتخاب کنید و درکنار پنیر وسبزی و خرما، پای ثابت افطار، قرار دهید. نان تازه را در سبد یا ظرف قشنگی قرار دهید و تا آمدن مهمان ها روی آنرا بپوشانید تا نرم و تازه بماند.
چای و آبجوش را نیز می توانید در قوری پیرکس روی شعله گرم نگهدارنده بگذارید. لازم نیست در تزیین و چیدمان سفره افطار تزیینات عجیب و غریب اعمال کنید همانطور که پیشتر هم گفتم اصل رعایت سادگی ماه رمضان را نباید با تجملات و زیاده روی در تهیه غذا ها فراموش کرد تا شاید بقیه سال هم الگوی خوبی برای زندگیمان شود.

سفره افطار ساده
وسایل سفره را به حالت سلف سرویس روی میز بچینید

پذیرایی متناسب با تعداد مهمانان

اگر میز منزلتان فضای کافی برای نشستن همه مهمانان ندارد، تمام وسایل سفره را به حالت سلف سرویس روی میز بچینید که در اینصورت از غذا های لقمه ای در اندازه های کوچک بیشتر استقبال می شود.
سعی کنید از همه گروه‌ های غذایی در سفره تان بگنجانید، بیشتر مواقع می وه و سبزیجات فراموش می شوند، در حالیکه پس از چندین ساعت تشنگی بدن نیاز به مایعات زیادی دارد، گذاشتن می وه و سبزی و سالاد به شما ایده های تزیینی فراوانی می دهد و سفره افطارتان را نیز رنگارنگ می سازد. التماس دعا

میانگین امتیازات ۴.۸ / ۵. تعداد امتیازات ۲۹۲

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این مطلب را از دست ندهید

ایده هایی ساده اما جذاب برای چیدمان سفره افطار دو نفره

ماه مقدس رمضان نهمین ماه در گاه شمار هلالی هجری یا همان هجری قمری است. این ماه زمانی است ک…